L’ultimo week-end di agosto ormai da tempo si celebra una festa dedicata interamente al prodotto tipico di Borgo Pace: la Patata Rossa.
Per la nuova edizione GustiAMO la Patata Rossa 2022, consulta la gallery in fondo all'articolo per scegliere il tuo menù, ti aspettiamo!
La Festa della Patata Rossa, è un evento paesano genuino e di alta qualità, dov'è possibile assistere a convegni sulla patata, mostre, spettacoli di intrattenimento, mercatini dell’artigianato, ma anche escursioni guidate, degustazioni ed appuntamenti enogastronomici con sommelier e produttori.
Non manca ovviamente la musica, soprattutto il liscio, in pieno rispetto della tradizione musicale di questi luoghi, e soprattutto non manca il buon cibo: gnocchi al sugo di anatra, patate fritte, carne al girarrosto e naturalmente il famoso Crostolo di Sompiano, un calzone ripieno di patate bollite, salsicce nostrane e mozzarella, cotto rigorosamente alla brace con carbonella locale.
